Kun ravintoloitsija Anna Hildalle syntyi vuonna 1939 tytär, hän sanoi: ”Jos on perhettä, ravintolaa ei voi pitää”. Siksi hän myi Lappeenrannassa aikoinaan Koulukadulla sijainneen Kaleva-ravintolansa pois.
Perheenäiti jatkoi kokkaamista kuitenkin kotona. Hän kirjoitti 1900-luvun alussa painettuun keittokirjaansa arvosanoja ja kommentteja valmistamistaan resepteistä.