Kun urheilua harrastavilla lapsilla on kirkuva nälkä, hifistelyyn ei ole aikaa. Ei, vaikka olisitkin ammattikokki.
– Sain kotiin kisamatkalta palaavalta tyttäreltäni kolme viestiä: ”Äiti mulla on nälkä”. ”Nälkä”. ”ISO NÄLKÄ”. Silloin ei ole aikaa miettiä, mitä valmistaisin. Ruuan on oltava mahdollisimman ravitsevaa ja nopeasti valmista, Teresa Välimäki kuvailee.