LOHJA | Anja Jackobsonin kotona Lohjan Pensaaressa syödään nykyään pääasiassa elävää ravintoa. Jackobson tutustui tyttärensä Anna Laineen , 19, kanssa elävään ravintoon ensimmäisen kerran hapatuskurssilla Helsingissä.
– Minua hämmästytti ruoan maukkaus ja aterian jälkeinen tasapainoinen olo. Annaa sen sijaan oudoksutti kuumentamaton ruoka, Jackobson selvittää.
Halu elävän ravinnon syöntiin kehittyi vähitellen muullekin perheelle, kun Jackobson alkoi aamuisin valmistaa hedelmä- ja kasvissmoothieita sekä kokkailla kotona erilaisia ruokia elävästä ravinnosta....
