Baristakouluttaja Antti Suomela elää kahvista. Hän urakoi vuodessa noin 120 koulutusta ja koulutuspäivien pituudet vaihtelevat 8–10 tuntiin.
Espresson valmistukseen liittyy monta yksityiskohtaa, joita kotibaristatkin voivat opetella Suomelan mukaan askel kerrallaan.